第62回Q-AOSブラウンバッグセミナー「昆虫食の心理学」 ブラウンバッグセミナー 九州大学アジア・オセアニア研究教育機構(Q-AOS)では「Brown Bag Seminar Series」を毎週水曜日のランチタイムに開催いたします。本学のアジア・オセアニア地域やSDGsに関連する最新の研究活動を多くの方に知っていただき、異分野研究ネットワークや交流やきっかけの場を提供できればと思います。どなたでも気軽に御参加いただける内容となっております。途中参加、途中退室もOKです。皆様の御参加をお待ちしております。 詳細 日時 2022年8月24日 12:10 ~ 2022年8月24日 12:50 形式 Zoom Webinar 言語 日英同時通訳あり、スライドやポスターも日英2言語に対応 参加費 無料 定員 500名 お問い合わせ 担当:九州大学Q-AOS事務局 電話番号:092-802-2603・2605 メールアドレス:aoevent★jimu.kyushu-u.ac.jp(★を@に変えてください) 抄録 世界的食糧問題の解決や食肉価格高騰の対策として,昆虫食は持続可能な動物性タンパク源として大いに期待され,国連食糧農業機関(FAO)をはじめ国際的に推進されています。これまでの伝統食のイメージと違って,日本や世界各地ではいま昆虫食のフードイノベーションを起こしていて,新しい意匠での昆虫食商品や料理が開発されています。一方で,昆虫食の利点が十分に理解できたとしても,食べない人は食べないです。様々な技術開発や企業努力で作られた昆虫食は,最終的に食用されるかどうかを決めるのは人間のこころなのです。昆虫食の心理学研究は,なぜ人間は虫を食べるのが嫌なのか,その原因究明と対策方法を考えています。 当日プログラム 12:10~12:15 イントロダクション 座長 田中 俊徳 准教授( Q-AOS研究推進コーディネーター) 12:15~12:40「昆虫食の心理学」 演者 錢 琨 准教授 (九州大学アジア・オセアニア研究教育機構) 12:40~12:50 質疑応答 ※講演動画は九州大学公式YouTubeに格納しました。以下リンクから自由にご覧いただけます。 https://www.youtube.com/watch?v=UBLf-NgsVfo 当日資料 ・参加者の皆様への御案内(同時通訳使用方法・資料・質疑応答について):PDF ※同時通訳機能はウェブブラウザ上では使用できません。 Zoomのアプリケーションをこちらよりダウンロードをお願い致します。 講演資料:PDF 個人情報の取り扱いについて 本セミナーのお申し込みの際にご記入いただきました個人情報は、本セミナー開催及び弊機構からのご案内送付以外には使用しません。 次回以降のBBS 日付 講師・タイトル ポスター 第62回 2022年8月24日(水) 12:10〜12:50 「昆虫食の心理学」 演者 錢 琨 准教授 (九州大学アジア・オセアニア研究教育機構) pdf 第63回 2022年8月31日(水) 12:10〜12:50 「脳の疾患と免疫応答」 演者 伊藤 美菜子 准教授(九州大学生体防御医学研究所) pdf イベント一覧へ戻る